Шашлык в аэрогриле

lelechka

Есть у меня такая зверь-машина - аэрогриль. Конечно, ничто не заменит запах костра, но в условиях вечной нехватки времени - это замечательный вариант. Маринуем мяско по любимому рецепту и в гриль на низкую решетку, 10 минут при температуре 240 градусов, переворачиваем и 15 минут при температуре 210 градусов. Я мариную свинину в майонезе, добавляю туда лук, нарезанный кольцами, чайную ложку соли, треть чайной ложки черного молотого перца и иногда лимон, нарезанный кружочками. С лимоном главное не переборщить, а то может горчить.

bobonya

Никогда бы не подумала что в аэрогриле можно делать шашлык! Мы себе купили эту "зверь-машину", а теперь все ходим вокруг и думаем, что бы в ней сготовить, кроме печеной картошки (молодая, конечна, очень вкусна, но все же). Возьму рецепт себе на вооружение.

lelechka

Ответить bobonya Сообщение

Да вы что! Я в ней и мяско разное делаю, курицу, было время, когда духовки не было, пекла и пироги, и кексы. Правда есть нюансы свои, надо немного приноровиться.

lawyer

Отличный вариант приготовления шашлыка в условиях строжайшего дефицита времени. Я загорелась покупкой аэрогриля.

bobonya

Ответ lelechka Сообщение

А у нас пироги не получились - не хотят подниматься, как запеканка получаются(((

Nart1999

Иногда так хочется покушать шашлычка! И к нам на помощь идет эта чудо - машина. Конечно в аэрогриле нет такого запаха костра, природы. Но мы иногда любим себя порадовать и гостей удивить нашим фирменным шашлыком в домашних условиях, замоченным в гранатовом соке. Очень вкусно!

snezhinka87

Я думаю, всё же шашлык надо делать на костре. В аэрогриле уже совсем не то получается

lesya13

Здорово, спасибо рецепт супер, это клево, что можно устроить пикник у себя дома)))