Заготовки на зиму - Кулинария в Йошкар-Оле (Марий Эл)

Просм.: 1301\|Ответ: 5	go Заготовки на зиму [Копировать ссылку]

MariAlekseeva

Новичок

Rank: 1

Уровень (40%):

В сети: 1 час
Доступ: 10

Офис

Опубликовано 31.10.2012 18:21 |Сообщения автора |по убыванию |Печать

сообщение MariAlekseeva изменено 31.10.2012 19:25

Давайте делится рецептиками заготовок на зиму, очень интересно все новое

0_86c64_60b3d28f_XL.jpg (40.46 KB, Скачиваний: 3)

Избранное0 Закладки0 Поддержка0 Против0

Ответ Цитата

Жалоба Наверх

MariAlekseeva

Новичок

Rank: 1

Уровень (40%):

В сети: 1 час
Доступ: 10

Диван

Опубликовано 31.10.2012 18:22 |Сообщения автора

сообщение MariAlekseeva изменено 31.10.2012 19:40

"Синяя борода"
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
-баклажаны-5 кг
-паприка-1 кг
-чеснок-1 стакан
-перец чили-1 штука
-уксус-1 стакан
-сахар-1 стакан
-растительное масло-1 стакан

Промыть баклажаны, порезать их брусочками и посолить. Оставить в прохладном месте на 2 часа. В это время паприку вместе с чили и очищенным чесноком пропустить через мясорубку. Вскипятить маринад из растительного масла, уксуса и сахара. Добавить в него баклажаны и тушить на слабом огне, пока они не станут мягкими. После этого добавить паприку, чили и чеснок, перемешать и протушить еще 10 минут.

fas.jpg (34.21 KB, Скачиваний: 3)

Ответ Цитата

Жалоба Наверх

lara31

Ветеран

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

Уровень (0%):

В сети: 406 час
Доступ: 90

Кресло

Опубликовано 31.10.2012 20:27 |Сообщения автора

Капусту засолила с яблоками. Много не делаю сразу,съедим ведро,еще засолю или замариную,рецептов хороших много.

Ответ Цитата

Жалоба Наверх

lara31

Ветеран

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

Уровень (0%):

В сети: 406 час
Доступ: 90

Стул

Опубликовано 31.10.2012 21:22 |Сообщения автора

На два килограмма капусты 200грамм моркови,уложить капусту в емкость,в середину добавить 2столовые ложки соли ,две столовые ложки меда и 1литр кипяченой воды.Через три дня капуста готова.

Ответ Цитата

Жалоба Наверх

lara31