Сладкие гренки с яйцом

Юка

Хлеб размочить в молоке. Белки отделить от желтков, в те и другие насыпать по 2 ч.л. сахара (по 1-й на каждый белок/желток), а в белки щепотку соли (чтоб не садились). Взбить вначале желтки добела, а потом белки, соединить. Из молока вынуть хлеб, не выжимать, но пусть хоть немного стечет. Разогреть растительное масло на сковороде, обмакнуть хорошенько во взбитых яйцах хлеб, выложить на сковородку и обжарить с 2-х сторон.

vinter

О, спасибо за рецепт! Завтра же утром и опробую.

Айла

Старинный рецепт быстрого завтрака. Но я все же предпочитаю соленые гренки и пожаренные на сливочном масле. Ничего! По утрам калории не так страшны)

lesya13

Никогда не слышала про такой рецепт, удивили)) Спасибо)