Оладьи из кабачков

lesya13

Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо, сахар, соль, муку, все перемешать, тесто должно получиться как очень густая сметана. Выпекать на сковороде до золотистого цвета. Оладьи получаются очень вкусные.

vinter

В детстве бабушка всегда делала - до сих пор люблю.

Mila1983

Сладкие еще не пробовала, а если взять вместо сахара соль и подать со сметанкой- вкуснятина!

Maryka

Я тоже делаю, без сахара, очень вкусно, и в горячем, и в холодном виде, в холодном вместо хлеба в бутерброде использую, а ещё я из тыквы делаю аналогично, тоже очень вкусно, в них уже сахар добавляю.

lesya13

С тыквой тоже получается также вкусно)