Кулинарные спецы-помогите!

lara31

Хочу чипсов, но магазинные вредные.Можно ли дома приготовить и чтоб вкусно было и не вредно? Спасибо.

NightLife

Ну если пачку чипсов в неделю съесть, то думаю вреда от этого не ощутишь.

lara31

Конечно,одна пачка не принесет много вреда, но хотелось бы научится самой делать.Вы не знаете рецепт?

NightLife

Вот что нашел в сети:
Картофельные чипсы можно делать самим дома в микроволновке! Вкусная и простая альтернатива магазинным чипсам. Мандолина-овощерезка, терка Бернера или кухонный комбайн намного облегчит процесс нарезки картофеля на тонкие ломтики. Картошку чистить необязательно, можно просто потереть ее грубой щеткой. В кожуре много полезных микроэлементов.
ИнгредиентыПорций: 4

• 1 ст.л. растительного масла
• 1 картофелина, нарезанная на тонкие ломтики
• 1/2 ч.л. соли, или по вкусу
  

Способ приготовления

1.	Налейте растительное масло в небольшой пластиковый пакет. Добавьте ломтики картофеля и тщательно перемешайте-потрясите.
2.	Слегка смажьте растительным маслом большую тарелку, пригодную для микроволновки. На тарелку выложите картофельные ломтики в один слой.
3.	Готовьте в микроволновке 3 - 5 минут, или пока картофель не подрумянится (если он не подрумянится, то не будет хрустящим). Время готовки будет зависеть от мощности вашей микроволновки. Снимите чипсы с тарелки и перемешайте с солью (или другими приправами). Дайте остыть. Повторите процесс с оставшимися ломтиками картофеля. Вам не нужно будет смазывать тарелку маслом повторно.

VetNik

Делал описанным выше способом... Есть можно. Хотя я не поклонник чипсов. Но, в 95-м году, когда у нас их и в помине не было, в Калининграде, что на Балтике, я в первый раз их попробовал и в дальнейшем, ел их пачками... Видимо тогда и наелся! Еще одно, НО! Были они местного производства и выглядели по другому. Коробка, чуть длиннее как от сахара - рафинада, чипсы, сантиметров 20 в длинну и 5 в ширину...!

Trader

добавил VetNik в 8.8.2012 21:16
Делал описанным выше способом... Есть можно. Хотя я не п ...

Ничего себе чипсы

lesya13

У меня подруга делает у нее получается, а у меня по такому рецепту не получилось.