Любимые блюда из картошки

Marsi

Поделитесь своими любимыми блюдами из картофеля.

ninavladimirova

У меня вся семья любит драники из картошки. Рецепт очень простой: картошку  трём на тёрке (для быстрого приготовления я пропускаю через соковыжималку и затем смешиваю сок и отжим), солим, добавляем яйцо, немного соды и муки. Чтобы картофель не темнел можно добавить лук. Но я добавляю куркуму - она придаёт картофелю красивый цвет и вкус. Кроме куркумы я добавляю хмели-сунели или другие специи. Подавать можно как со сметаной, так и без.

Vitalina

А моя семья просто обожает жаренную картошку, рецепт которой всем хорошо известен.

Katrina55

Мы любим картошку в любом виде. Я бы её вообще каждый день ела.

cranberry

Самое любимое наверно картофельная запеканка :3
Так же пирожки и многое другое.Вообще картофель как говорится второй хлеб.

lara31

Вот простейшее блюдо, но мне нравится. Отвариваем картофель, остужаем и режим мелкими кубиками.Посуду смазываем зубчиком  чеснока (внутри),выкладывает картофель. зелень солим и заправляем растительным маслом.

lara31

Еще одно вспомнила,натереть сыро картофель ( на каждого человека -1 шт),добавить яйцо, лук, соль.Намазывать на булку .Жарить в разогретом масле на сковороде минуты 3, вкусно!Картошкой вниз.

Asgari

Мы предпочитаем класику:пюре и жареный картофель.С мясом или колбасой так вообще расчудесно.)))

Жанна03

А мы готовим так: беру одинаковый по размеру картофель вырезаю в нем специальным прибором дырочку, внутрь фарш (посолить, поперчить) на противень и в духовку. Очень вкусно!

Bourne

Я больше всего люблю картошку в мундире или пюре, еще очень нравятся картофельные котлеты, постоянно их готовлю :)