Шарлотка

Ирина

Не все должны быть хорошими кулинарами.Пирог"Шарлотка" просто и вкусно и многие люди её просто обожают.Пробуйте ещё что-то я уверена у вас всё выйдет.

Djain

Интересно, а в моей семье "шарлотка" - это рисовая каша с яблоками, изюмом, сливочным маслом и ванилином. Надо будет предложить своим такой необычный для нас рецепт шарлотки. Думаю никто не откажется.

london1984

Противень смазываю сл. маслом и посыпаю слегка мукой ,нарезанные очищенные яблоки кладу на противень и сверху заливаю тестом. Тесто готовлю очень просто: 5 яиц+2 стакана сахара+ ванилин+чуть соли+1 литр сметаны и сл.масло 200 гр. + сода гашенная лимонным соком или разрыхлитель. Добавляю постепенно муки,вымешиваю что бы получилась масса похожая на сметану. Ставлю в духовку и зажариваю до золотистой корочки. Обалденной получается!)

lesya13

Какая пышная шарлотка получилась! Спасибо)