Грибная пицца с копченой колбасой, отварной свининой и сыром

Lady9213

Предлагаю вместе приготовить грибную пиццу с копченой колбасой, отварной свининой и сыром.

Для приготовления возьмем 2 готовой основы для пиццы, которую можно приобрести в ближайшем от Вас супермаркете.

Далее режем грибочки (шампиньоны), которые затем обжариваем в оливковом масле. Берем приблизительно 300 г. Важно следить, чтобы грибы не подгорели. Советую немного поперчить их.

Затем соломкой нарежем копченую колбасу и отварную свинину, по 300 г каждого ингредиента. Копченость придаст неповторимый аромат нашей пицце!

Берем 3 мелкие луковицы или 1 большую и нарезаем ее полукольцами (или кольцами – для более мелких луковиц).

Все, теперь все подготовлено. Начинаем составлять нашу пиццу!

Готовую основу для пиццы смазываем кетчупом и майонезом, ведь какая пицца без томата и
майонеза?!

Затем начинаем выкладывать нашу начинку. Сначала кладем нарезанную соломкой свинину, а на нее уже выкладываем нарезанную колбаску. Следом выкладываем уже обжаренные грибочки и распределяем нарезанный лук. Сверху все поливаем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Внимание:заключительный этап! Итальянская пицца без сыра – это не пицца! Но в отличие от большинства рецептов, мы не станем натирать сыр на терке, а просто тонко нарежем его на пластинки и выложим сверху нашей пиццы, чтобы, когда сыр расплавится, наша пицца была румяной и ароматной.

Ну, остается совсем немного: разогреть нашу пиццу в микроволновой печи. Для этого поместим ее в микроволновую печь на 5 минут при максимальном режиме (100 %), иначе наш сыр сверху не успеет расплавиться.

Все, пять минут прошло! Достаем пиццу из микроволновой печи...

Сверху можно посыпать зелень петрушки по вкусу.

Вся семья у меня с удовольствием есть эту пиццу! Вкусно, быстро, несложно и сытно!!!

Buon appetito!!! Приятного аппетита Вам!!! Кушайте на здоровье!!!

kinozubr

Мой рецепт пиццы довольно схож, но есть некоторые отличия. Её можно назвать пицца-пирог. Я беру готовое дрожжевое тесто из супермаркета и раскатываю его на противень. Первый слой - мясо-грибной. Т.е., обжаренные с луком грибы, колбаса (любая по вкусу или мясо) укладываются вместе или для разнообразия по секторам. Следующий слой - мелко нарезанные помидоры и болгарский перец. Затем любая зелень. Затем смазываю майонезом. Сверху натираю сыр. Для красоты можно положить ещё зелени. И в духовку при 150 гр. до готовности теста.

Инночка

Конечно рецепт очень заманчивый и наверняка многие его оценят. Но я больше склоняюсь к одному вкусу - то есть сначала пицца с грибами, а потом пицца с колбасой.

lesya13

На фото так щедро сыр положили)) А рецепт хороший